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加熱調理設備

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ソリューションガイド

計画ガイド

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IH電磁二連中華レンジ (2m・ジャンボ・15kW x 2 / Φ500鍋付)

IH電磁二連中華レンジ (2m・ジャンボ・15kW x 2 / Φ500鍋付)

TN1217DF

シリーズ最大級の間口2mを誇る、15kW x 2(合計30kW/380V)のジャンボ二連IH中華レンジ。2000x1000x1200mmの広大なステンレス製ワークトップは、複数の料理人が並行して大容量の仕込みを行うのに最適な環境を提供します。完全溶接構造による圧倒的な剛性と、純銅高密度コイルによる急速加熱能力を備え、大...

IH電磁炒め・煮込みコンビネーションレンジ (400+600mm / 30kW)

IH電磁炒め・煮込みコンビネーションレンジ (400+600mm / 30kW)

TN1220DF

炒め物用のΦ400mmエリアと、出汁やスープ用のΦ600mm大鍋エリアを統合した、極めて実用的なIHコンビネーションレンジ。1600x1000x1200mmの一台で異なる調理法を同時に進行でき、厨房のスペース効率を最大化します。30kW(380V)の合計出力を各口に最適分配。純銅高密度コイルによる急速加熱と、メンテナン...

IH電磁炒め・大鍋コンビネーションレンジ (400+700mm / 30kW)

IH電磁炒め・大鍋コンビネーションレンジ (400+700mm / 30kW)

TN1222DF

炒め用のΦ400mm加熱エリアと、直径700mmの特大釜に対応する煮込み用エリアを並置したハイエンドコンビネーションレンジ。1900x1100x1200mmの一台で、本格中華と大量のスープ・出汁取りを同時に完璧にこなします。30kW(380V)の強力なマルチパワーを各火口へ精密供給。201ステンレスの完全溶接ボディーは...

IH電磁炒め・大鍋コンビネーションレンジ (400+800mm / 35kW)

IH電磁炒め・大鍋コンビネーションレンジ (400+800mm / 35kW)

TN1224DF

炒め用のΦ400mm加熱エリアと、直径800mmのジャンボ釜に対応する煮込み用エリアを統合した、35kW(380V)の極太パワーを誇るコンビネーションレンジ。2000x1150x1200mmの巨大なワークトップは、セントラルキッチンや給食センターの主力機として設計されています。完全溶接構造の重厚なステンレス筐体が、水の...

IH電磁炒め・特大釜コンビネーションレンジ (400+1000mm / 45kW)

IH電磁炒め・特大釜コンビネーションレンジ (400+1000mm / 45kW)

TN1228DF

45kW(380V)というモンスター級の火力を備えた、炒め・特大釜コンビネーションレンジ。Φ400mmの中華エリアと、直径1000mmのメーター級特大釜に対応するエリアを一対に配置。2200x1300x1200mmの巨大なシャーシは、重量級の仕込みをものともしない完全溶接の重厚仕様です。大規模な食堂、病院、セントラルキ...

IH電磁スープレンジ (単口・Φ600大鍋対応 / 12kW)

IH電磁スープレンジ (単口・Φ600大鍋対応 / 12kW)

TN1301DF

大容量のスープや出汁の仕込みに最適化された、直径600mmの大型釜対応IHスープレンジ。800x900x(800+400)mmのステンレスボディーは溶接構造により非常に堅牢で、プロの過酷な使用にも耐えます。380V/12kWの高出力とオール銅製コイルが素早い沸騰を可能にし、精密な火力調整で長時間煮込みも安定。火を使わな...

IH電磁スープレンジ (単口・Φ600大鍋対応 / 15kW)

IH電磁スープレンジ (単口・Φ600大鍋対応 / 15kW)

TN1303DF

15kWの高出力により、大量の液体も瞬時に沸騰させる、プロ仕様の単口IHスープレンジ。直径600mmまでの大型釜に対応し、800x900x1200mmの頑強なステンレス筐体は完全溶接構造により抜群の耐久性を誇ります。オール銅製コイルが熱の立ち上がりを早め、デジタル制御による精密な火力維持能力が、出汁のクオリティを常に安...

IH電磁スープレンジ (単口・Φ700大鍋対応 / 20kW)

IH電磁スープレンジ (単口・Φ700大鍋対応 / 20kW)

TN1305DF

直径700mmという特大釜も難なく熱する、20kW(380V)のハイパワーを誇るIHスープレンジ。900x1000x1200mmの頑強な筐体にスイング水栓を完備し、セントラルキッチンや給食センターの主力機として設計されています。完全溶接のステンレス筐体が重量級の仕込みを安全に支え、IH特有の精密な温度維持能力が究極の大...

IH電磁スープレンジ (単口・Φ800特大鍋対応 / 20kW)

IH電磁スープレンジ (単口・Φ800特大鍋対応 / 20kW)

TN1307DF

直径800mmまでの特大釜を安定して熱することができる、20kW(380V)のハイパワー単口IHスープレンジ。1000x1100x1200mmの大型ボディーは完全溶接構造により抜群の剛性を誇り、大量の液体を含む重量級の鍋を安全に保持します。オール銅製コイルが驚異的な加熱スピードを実現し、デジタル制御による精密な火力維持...

IH電磁二連スープレンジ (Φ600大鍋対応 / 30kW)

IH電磁二連スープレンジ (Φ600大鍋対応 / 30kW)

TN1322DF

直径600mmクラスの大鍋を二つ並べて同時加熱できる、30kW(15kW x 2 / 380V)出力のプロ仕様二連式IHスープレンジ。1500x950x1200mmの堅牢な溶接構造ボディーが、重量級の仕込みを安全かつ安定して保持します。オール銅製コイルが高い熱効率を実現し、スープや出汁の大量生産にかかる時間とコストを大...

IH電磁二連スープレンジ (Φ700大鍋対応 / 30kW)

IH電磁二連スープレンジ (Φ700大鍋対応 / 30kW)

TN1325DF

直径700mmの特大釜を二口備えた、合計30kW(15kW x 2 / 380V)出力のハイグレード二連式IHスープレンジ。1900x1050x1200mmの余裕あるサイズにより、大型器具の取り回しも安全かつスムーズ。完全溶接のステンレス筐体と高密度純銅コイルが、究極の加熱スピードと堅牢性を両立。メンテナンス性を高める...

IH電磁二連スープレンジ (Φ700大鍋対応 / 強化モデル / 30kW)

IH電磁二連スープレンジ (Φ700大鍋対応 / 強化モデル / 30kW)

TN1326DF

過酷な連続稼働に耐える強化構造を採用した、Φ700mm特大鍋対応の二連式IHスープレンジ。各口15kW(合計30kW / 380V)の安定出力を維持しつつ、内部冷却システムを強化することで電子部品の長寿命化を実現。1900x1050x1200mmのボディーは溶接箇所を増やし、さらなる剛性を追求しました。純銅三層構造コイ...

IH電磁二連スープレンジ (Φ800特大鍋対応 / 40kW)

IH電磁二連スープレンジ (Φ800特大鍋対応 / 40kW)

TN1328DF

直径800mmのメーター級特大釜を二つ並べての同時調理を可能にする、40kW(20kW x 2 / 380V)の巨大出力を誇る旗艦モデル。2000x1150x1200mmの一切の妥協を排したヘビーデューティー設計は、大量調理の最前線であるセントラルキッチンや大規模軍設を支えます。完全溶接構造の重厚ボディーと純銅高密度コ...

卓上型フラットIH調理器 (3.5kW / 220V)

卓上型フラットIH調理器 (3.5kW / 220V)

TN4011DF

省スペース設計ながら3.5kWの本格出力を備えた、卓上型フラットIH調理器。460x350x150mmのオールステンレス製ボディーは、継ぎ目のないプレス成形により、高い防水性(IPX3)と清掃性を実現しました。50kg以上の荷重に耐える堅牢さと、高密度巻きコイルによる均一な加熱が、煮込みから炒めまで幅広い調理をサポート...

卓上型フラットIH調理器 (5kW / 220V)

卓上型フラットIH調理器 (5kW / 220V)

TN4016DF

プロの要求に応える5kWの高出力を実現した、卓上型フラットIH調理器。510x400x195mmのボディーには厚さ0.7mmの高品質ステンレスを採用し、プレス成形による継ぎ目のない美しい仕上げが、厨房の衛生管理を容易にします。直感的なプッシュボタン操作で精密な温度管理が可能。IPX3の防水保護、高密度配線コイル、ドイツ...

卓上型フラットIH調理器 (5kW / 380V)

卓上型フラットIH調理器 (5kW / 380V)

TN4018DF

三相380V電源に対応した高効率5kW出力の卓上型フラットIH調理器。厚さ0.7mmのステンレス鋼を使用した堅牢なプレス成形ボディー(510x400x195mm)は、50kg超の荷重にも動じません。精密なデジタル温度制御と直感的なプッシュボタン操作により、職人の技をデジタルで再現。高密度コイルによる均一な加熱とIPX3...