ソリューションガイド
計画ガイド
IH電磁中華レンジ (単口・標準 / 15kW高火力モデル)
GCA-N702B
本格的な中華料理店での連続稼働を想定した、15kW（380V）の高火力IH中華レンジ。直径400mmの強力な電磁誘導エリアが、付属の500mm中華鍋を瞬時に高熱化し、プロの炒め技を余すところなく伝えます。800x800x1200mmの堅牢な1.0mm厚の201ステンレス鋼ボディーは清掃性と耐久性に優れ、厨房を常に清潔に...
卓上型IH中華レンジ (単口・後方排気・12kW / Φ300-Φ450対応)
GCA-N704B
限られたスペースでも本格的な炒め料理を可能にする、12kW（380V）の強力IH中華レンジ。1000x800x1200mmの堅牢な201ステンレス筐体に、後方排気設計を採用し、厨房の換気効率を最適化。Φ300mmの加熱エリアに付属のΦ450mm中華鍋を組み合わせ、高火力での迅速な調理を実現します。1.0mm厚のステンレ...
IH電磁中華レンジ (単口・標準 / 15kWパワフル炒めモデル)
GCA-N705B
プロの中華料理店に不可欠な15kW（380V）の圧倒的火力を備えた、単口IH中華レンジ。Φ400mmの大型加熱エリアは、大容量の炒め料理も瞬時に加熱し、本格的な「鑊気（鍋の息吹）」を実現します。1000x900x1200mmの余裕あるサイズ感で、201ステンレスの頑丈な造りが長年の激しい使用を支えます。火を使わない安全...
IH電磁中華レンジ (単口・ワイド / 15kW強火力・Φ500鍋付)
GCA-N706B
広大な1000x1100x1200mmのワークトップを備えた、ワイド仕様の15kW高火力IH中華レンジ。Φ400mmの加熱エリアに特化した設計で、付属のΦ500mm中華鍋を操るプロの厳しい要求に応えます。1.0mm厚の高品質201ステンレスを採用し、重荷重に対する剛性と衛生面を両立。スイング水栓が標準装備されており、大...
エコノミーIH中華レンジ (単口・深型ワイド / 12kWパワフル炒め)
GCA-N707B
高いコストパフォーマンスと実用性を兼ね備えた、12kW（380V）の深型ワイドIH中華レンジ。950x900x1200mmの独自の深型ボディー設計により、油跳ねや食材のこぼれを抑え、厨房の清潔を維持します。Φ400mmの加熱エリアは強火調理に最適化されており、1.0mm厚のステンレス構造が業務用としての信頼性を担保。ス...
エコノミーIH中華レンジ (単口・コンパクト仕様 / 12kWパワフル炒め)
GCA-N708B
省スペース設置に適した、850x800x1200mmのコンパクト設計IH中華レンジ。12kW（380V）の確かな出力を備え、Φ300mmの加熱エリアが少人数向けの本格炒め料理を完璧にこなします。201ステンレス鋼（厚さ1.0mm）を使用した堅牢な構造に、便利なスイング水栓を標準装備。限られた厨房面積を有効活用しつつ、ガ...
1.5m IH電磁二連中華レンジ (二連・後方排気・12kW x 2 / Φ450鍋付)
GCA-N801B
間口1.5メートルの広大な作業スペースを誇る、12kW x 2（合計24kW/380V）の二連式IH中華レンジ。後方排気システムを内蔵し、各火口にΦ300mmの加熱エリアと付属のΦ450mm中華鍋を配備。1500x800x1200mmの一体型201ステンレス筐体は、一人または二人の料理人が同時に本格炒め料理を完遂できる...
1.5m IH電磁二連中華レンジ (二連・標準 / 15kW x 2 / Φ500鍋付)
GCA-N802B
本格的なプロの現場仕様。15kW x 2（合計30kW/380V）の凄まじい火力を誇る、間口1.5mの二連IH中華レンジ。Φ400mmの大型加熱エリアに付属のΦ500mm中華鍋を二つ備え、連日のピークタイムにも余裕で応えます。1500x900x1200mmの余裕あるサイズ感は、1.0mm厚の高品質201ステンレスで重厚...
1.8m IH電磁二連中華レンジ (二連・ロング / 15kW x 2 / Φ500鍋付)
GCA-N803B
間口1.8メートルという余裕のロングステージ。15kW x 2（合計30kW/380V）の強大な火力を、ゆったりとした調理動線で操れるプロ用二連IH中華レンジです。Φ400mmの加熱部2箇所に、それぞれΦ500mmの本格中華鍋が付属。1800x900x1200mmの一切妥協のない重厚なステンレス筐体は、まさに調理場の主...
1.8m IH電磁二連中華レンジ (二連・深型ハイグレード / 15kW x 2 / Φ500鍋付)
GCA-N804B
間口1.8メートル、奥行き1.1メートルの巨大な作業面を備えた、深型ハイグレード仕様の15kW x 2（合計30kW/380V）二連IH中華レンジ。1800x1100x1200mmという重厚なステンレス筐体は、油跳ねを抑える高いバックガードと深型設計を特徴とし、清掃性と作業性を極限まで高めています。Φ400mmの加熱部...
2m IH電磁二連中華レンジ (二連・ジャンボ / 15kW x 2 / Φ500鍋付)
GCA-N805B
シリーズ最大級を誇る間口2メートルの超巨大調理ステージ。15kW x 2（合計30kW/380V）の圧倒的火力を備えた、フラッグシップ二連IH中華レンジです。2000x1100x1200mmの一体型筐体は、まさに大規模厨房の要。Φ400mm加熱部にはΦ500mmの業務用中華鍋がそれぞれ付属し、大容量の具材も瞬時に熱を通...
エコノミーIH中華レンジ (二連・深型ハイグレード / 12kW x 2)
GCA-N806B
コスト効率に優れた二連式12kW x 2（合計24kW/380V）IH中華レンジ。1500x900x1200mmの深型ボディー設計を採用し、油跳ねやスープの飛散を最小限に抑え、調理現場の清潔感を保ちます。Φ400mmの加熱コイルを二つ配置。1.0mm厚の201ステンレスによる強固な作りと、標準装備のスイング水栓が実用性...
エコノミーIH中華レンジ (二連・標準仕様 / 12kW x 2 / Φ300鍋付)
GCA-N807B
実用性を極めた1500x800x1200mmのスタンダードな二連IH中華レンジ。各12kW（合計24kW/380V）の出力を備え、Φ300mmの加熱部で少人数から中規模までの炒め料理を完璧にこなします。1.0mm厚の高品質なステンレス筐体は、日々の激しい使用に耐えるプロの道具。中央にスイング水栓を配し、給水動線にも配慮...
IH電磁一。一炒。一煮込みセット (蒸。炒。コンビネーション / 12kW+12kW)
GCA-N808B
1600x900x1200mmの筐体に、炒め料理用の中華火口（12kW）と多目的煮込み・蒸し用の火口（12kW）を統合。炒め物と同時に蒸し物や煮込みを進行できる、極めて実用的なコンビネーションレンジです。Φ400mmとΦ600mmの異なる加熱サイズを備え、各火口に最適なパワーを供給。1.0mm厚の201ステンレス筐体と...
IH電磁中華レンジ (炒・大鍋コンビネーション / 15kW+15kW / Φ700鍋付)
GCA-N809B
15kWの中華火口と15kWの大鍋煮込み火口を組み合わせた、間口1.7メートルの強力コンビネーションレンジ。1700x1000x1200mmの一体型筐体は、Φ400mmの中華エリアとΦ700mmの大型煮込みエリアを備え、本格炒め物と大量のスープ・煮込み調理を同時に完璧にこなします。201ステンレス1.0mm厚の堅牢設計...
IH電磁中華レンジ (炒・大鍋ハイパワーセット / 15kW+20kW / Φ800鍋付)
GCA-N810B
15kWの中華火口と、さらに強力な20kWの大鍋火口を統合したハイパワー・コンビネーションレンジ。1800x1100x1200mmの広大なワークトップ上に、炒め用のΦ400mmエリアと本格煮込み用のΦ800mmエリアを配置。大容量の寸胴鍋も安定して加熱できる20kWの火口は、大規模給食や食品加工現場でのスープ作りを劇的...