ソリューションガイド
計画ガイド
電動傾斜式IHスープレンジ (直径800mm / 200L / 20kW)
GCT-N3103A
直径800mmの火口と200Lの大容量を誇る、380V電動傾斜式IHレンジ。20kWの高出力と熱効率92%以上の純銅コイルにより、大量調理を高速かつ均一に行います。電動傾斜機構により、大量のスープや煮込みの排出しも安全でスムーズ。8段階磁気制御とデジタル故障診断を搭載した最新鋭モデルです。...
卓上型IH中華レンジ (5kW / 220V仕様)
GCT-N4054A
家庭用や小規模厨房に最適な高出力5kW卓上IH中華レンジ。220V電源対応。シームレス加工のオールステンレス筐体に、強力な厚手コイルとドイツ製保護コアを搭載。直径450mmの中華鍋が付属し、本格的な炒め物調理を省スペースで実現します。背面と底面の換気設計により、放熱性にも優れています。...
卓上型フラットIH調理器 (3.5 kW / 220V仕様)
GCT-N4100S
家庭用から小規模厨房まで幅広く対応する、3.5kW出力の卓上型フラットIH調理器。300x300mmの高品質セラミックプレートを搭載し、エネルギー効率に優れた加熱を実現します。タイマー機能や予約機能を備えたオールスチール製ノブ操作により、正確な調理管理が可能です。火気厳禁のショッピングモールや店舗に最適です。...
卓上型凹面IH中華レンジ (3.5 kW / 220V仕様)
GCT-N4101S
400mm鍋に対応する、直径277mmの凹面セラミックプレートを採用した卓上IH中華レンジ。3.5kWの安定した出力と、直火のような強力な加熱性能を両立。タイマーと予約機能を備えたスチールノブにより、プロの炒め物調理をサポートします。コンパクト設計ながら、過酷な厨房環境に耐える堅牢さを備えています。...
卓上型フラットIH調理器 (5 kW / ハイパワー220V仕様)
GCT-N4102S
5kWの高出力を実現したフラットタイプIH調理器。300x300mmの大口径セラミックプレートにより、寸胴鍋などでの大量調理もスピーディーにこなします。操作部はプッシュボタンとノブを組み合わせた直感的なインターフェースを採用。高性能な放熱システムを内蔵し、長時間の連続運転でも安定した火力を維持します。...
卓上型凹面IH中華レンジ (5 kW / ハイパワー220V仕様)
GCT-N4103S
5kWの高火力ユニットを搭載した、プロフェッショナル用凹面IH中華レンジ。直径311mmのプレートは450mmの大口径中華鍋に完璧にフィットし、食材に均一に熱を伝えます。ノブとプッシュボタンによる精密制御、タイマー機能、予約機能を完備。炒め物のクオリティを高めつつ、厨房の作業環境を劇的に改善します。...
スリム卓上型フラットIH調理器 (3.5 kW)
GCT-N4104S
高さわずか100mmの極薄設計を実現した、3.5kW卓上フラットIH調理器。スペースの限られた厨房やカウンターでの調理に最適です。280x280mmのセラミックプレートを搭載し、操作性と清掃性を両立。コンパクトながら、プロ仕様の耐久性と正確な温度制御機能を備えた実力派モデルです。...
フラット・凹面コンビIHレンジ (3.5 kW x 2)
GCT-N4118A
フラット火口と凹面中華火口を一列に並べた、多機能2口IHレンジ。それぞれ3.5kWの独立した出力を持ち、煮込みと炒め物を同時にこなします。400mmの中華鍋に対応した直径277mmの凹面プレートと、汎用性の高いフラットプレートを装備。1台でメニューの幅を広げる、小規模店舗の救世主です。...
フラット・凹面コンビIHレンジ (5 kW x 2 / ハイパワー)
GCT-N4119A
5kWの高出力ユニットを2基搭載した、プロ仕様の2口式IH調理器。610mm中華鍋に対応した大型凹面火口と、安定感のあるフラット火口を完備。合計10kWの火力は、忙しい時間帯のメイン調理場としても十分な能力を発揮します。堅牢なオールステンレスボディで、プロの過酷な使用に耐え抜きます。...
キャビネット型4口IH土鍋レンジ (3.5 kW x 4)
GCT-N5103A
土鍋料理や煮込み料理を効率よく提供するために設計された、キャビネット型4口IHレンジ。各口3.5kWの独立した制御が可能で、複数メニューの同時調理に最適です。1.0mm厚の201ステンレス筐体と150mmの調整脚を採用したプロ仕様。キャビネット付きで、厨房の整理整頓と作業効率を向上させます。...
キャビネット型6口IH土鍋レンジ (3.5 kW x 6)
GCT-N5104A
大規模な飲食店や商業施設での大量調理に対応する、圧巻の6口IH土鍋レンジ。一列に配置された3.5kWの6基の火口により、安定した供給が可能です。304/201ステンレスを贅沢に使用した筐体は耐久性と清掃性に優れ、多忙なピーク時でも正確な火力を各火口に供給し続けます。380V電源仕様。...
低騒音型 2口中華ガスレンジ (150mm調整脚 / IPX防水性能)
SCA-N2002H
騒音を極限まで抑えた『低騒音王』シリーズの2口中華ガスレンジ。プレミックス式省エネバーナーと180Wファンを搭載し、静音性と火力を両立。1.2mm厚の201ステンレス製天板は耐久性抜群で、立ち消え安全装置や電子点火機能も完備。スイング蛇口と温水槽を備え、プロの技術を最大限に引き出す設計です。...
広東式大口径ガス中華レンジ (業務用高火力仕様)
SCA-N2006H
本格的な広東料理に対応する、大口径の大火力ガス中華レンジ。250Wの強力なファンと内蔵された耐火レンガにより、極めて高い蓄熱性と爆発的な火力を実現。1.0mm厚の天板と堅牢なアングル鋼フレームによる頑丈な設計です。電子点火と立ち消え安全装置を搭載し、安全面も万全な প্র仕様のモデルです。...
卓上型電動グリル・ホットプレート (3 kW / 0-300℃)
SCA-Q2102B
コンパクトながら3kWの出力を備えた卓上型電動グリル。上下に配置された熱板により、食材を素早く均一に焼き上げます。0~300℃の幅広い温度調節が可能で、肉料理からスナックの温め直しまで多用途に対応。ステンレス製外装とアルミ内釜の組み合わせにより、清掃性と熱伝導率の高さを両立しています。...
縦型デジタル操作グリルプレート (浅型3cm / 5 kW)
SCA-Q2202B
デジタル温度表示とノブ操作を組み合わせた、ハイパワー5kWの縦型グリルプレート。深さ30mmの浅型アルミ釜を採用し、均一な加熱でお好み焼きやクレープ、焼き物調理に威力を発揮します。220V/380Vのマルチ電源対応。0~300℃の精密制御により、食材の味を最大限に引き出します。...
縦型デジタル操作グリルプレート (深型5cm / 5 kW)
SCA-Q2204B
深さ50mmの深型アルミ釜を搭載した、大容量対応の縦型グリルプレート。5kWの高出力により、厚みのある食材の加熱や大量の焼き物調理も効率的にこなします。デジタル表示で見やすい温度管理（0~300℃）とノブ操作による直感的な火加減調節が可能。堅牢なステンレス筐体を採用した本格業務用モデルです。...