IH電磁スープレンジ (単口・Φ600大鍋対応 / 15kW)

15kWの高出力により、大量の液体も瞬時に沸騰させる、プロ仕様の単口IHスープレンジ。直径600mmまでの大型釜に対応し、800x900x1200mmの頑強なステンレス筐体は完全溶接構造により抜群の耐久性を誇ります。オール銅製コイルが熱の立ち上がりを早め、デジタル制御による精密な火力維持能力が、出汁のクオリティを常に安定させます。スイング水栓とジャンクションボックスを完備した、プロ厨房のメイン動力です。