Machines de transformation alimentaire
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Guide de solution
Guides de planification
Laveur de Riz à Haute Pression (25 kg / Sans Électricité)
SOR-M216
Ce laveur de riz innovant de 25 kg utilise uniquement la force hydraulique pour un nettoyage impeccable, sans aucune consommation d'énergie électrique. Son syst...
Laveur de Riz à Haute Pression (50 kg / Sans Électricité)
SOR-M217
Passez au volume de production supérieur avec ce laveur hydraulique de 50 kg, fonctionnant entièrement sans électricité. Sa technologie à injection d'eau haute...
Laveur de Riz à Haute Pression (100 kg / Sans Électricité)
SOR-M218
Le fleuron de notre technologie hydraulique : un laveur de riz industriel massif capable de traiter 100 kg par cycle sans aucune consommation d'énergie électriq...
Coupe-Légumes à Variateur pour Légumes Feuilles (200-500 kg/h)
SOR-U125
Dédié spécifiquement aux légumes à feuilles tels que le chou, la laitue ou les épinards, ce coupe-légumes compact allie précision et haut débit. Doté d'un systè...
Coupe-Légumes à Variateur pour Racines et Bulbes (300-1000 kg/h)
SOR-U126
Puissance et robustesse pour ce coupe-légumes de 70 kg, optimisé pour les légumes racines et les bulbes (pommes de terre, carottes, oignons). Son moteur de 1,5...
Coupe-Légumes Double Tête à Variateur (Mixte Feuilles/Racines / 200-800 kg/h)
SOR-U127
La polyvalence ultime incarnée dans ce coupe-légumes à double tête permettant de traiter simultanément ou séparément les légumes feuilles et les légumes racines...
Trancheuse de Blocs de Poisson et Viande (150 kg/h / Lames Importées)
SOR-U207
Conçue pour les applications de découpe exigeantes, cette machine de 3 kW (380 V) est spécialisée dans le tranchage de blocs de poisson congelés ou de viandes é...
Trancheuse de Blocs de Poisson Industrielle (230 kg/h / Lames 125 mm)
SOR-U208
Passez à la vitesse supérieure dans le traitement des produits de la mer avec cette trancheuse industrielle haute performance. Équippée d'un moteur robuste de 3...
Trancheuse de Blocs de Poisson Haute Capacité (300 kg/h / Lames 150 mm)
SOR-U209
Atteignez l'apogée de la productivité industrielle avec ce modèle de 300 kg/h, conçu pour les lignes de production les plus intensives. Sa puissance de 3 kW (38...
Poussoir à Saucisses et Hachoir à Viande Professionnel (300 kg/h)
SOR-U217
Automatisez votre production de charcuterie avec cette machine combinée hachoir-poussoir de haute performance. Dotée d'une puissance de 2,2 kW, elle traite jusq...
Trancheuse à Viande de Comptoir Compacte (120 kg/h)
SOR-U301
Cette trancheuse de comptoir allie compacité et efficacité professionnelle pour les cuisines exigeantes. Animée par un moteur de 0,85 kW, elle est capable de tr...
Trancheuse de Comptoir Polyvalente Viande et Fruits (120 kg/h)
SOR-U302
Polyvalence et performance résument cette trancheuse de comptoir de 0,9 kW, idéale pour une large gamme d'applications culinaires. Capable de trancher jusqu'à 1...
Trancheuse à Viande Professionnelle de Comptoir (120 kg/h / Lames 2,5 ou 4,5 mm)
SOR-U303
Augmentez la productivité de votre cuisine avec cette trancheuse de comptoir professionnelle capable de traiter 120 kg de viande par heure. Elle est livrée avec...
Trancheuse à Viande Verticale Professionnelle (120 kg/h)
SOR-U304
Optimisez votre espace de travail avec cette trancheuse verticale haute performance. Capable de débiter 120 kg de viande par heure grâce à son moteur de 0,85 kW...
Trancheuse à Viande de Comptoir Robuste (120 kg/h)
SOR-U305
Conçue pour résister aux cadences de travail les plus intenses, cette trancheuse de comptoir robuste est le partenaire idéal des cuisines à fort débit. Son mote...
Trancheuse à Viande de Comptoir Gamme Industrielle (120 kg/h)
SOR-U306
Cette trancheuse de comptoir de qualité industrielle offre une précision de coupe inégalée pour les établissements les plus exigeants. Propulsée par un moteur d...