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열조리 장비

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800mm 304 스테인리스강 인덕션 육수 레인지 (20 kW / 중량급 설계)

800mm 304 스테인리스강 인덕션 육수 레인지 (20 kW / 중량급 설계)

SOR-N211

전체 304 스테인리스강 헤비듀티 구조로 제작된 지름 800mm의 대형 육수 전용 인덕션입니다. 20kW의 강력한 출력을 바탕으로 대용량 육수나 시럽 등을 신속하게 조리할 수 있습니다. 상판 패널을 두껍게 보강하여 대형 솥의 무게를 안정적으로 지지하며, 전문가급 내구성과 위생적인 관리가...

소형 단구 인덕션 중식 레인지 (6 kW / 220V 전용 / 500mm 웍 포함)

소형 단구 인덕션 중식 레인지 (6 kW / 220V 전용 / 500mm 웍 포함)

SOR-N220

220V 단상 전원을 사용하여 설치가 간편한 소형 6kW 인덕션 중식 레인지입니다. 지름 400mm 화구와 이에 최적화된 500mm 중식 웍, 전용 스윙 수전이 세트로 구성되어 있습니다. 좁은 주방이나 오픈 주방에서 실용성이 뛰어나며, 6kW의 실속 있는 화력으로 다양한 볶음 요리를 신...

전문가용 단구 인덕션 중식 레인지 (6 kW / 380V 전 전용 / 500mm 웍 포함)

전문가용 단구 인덕션 중식 레인지 (6 kW / 380V 전 전용 / 500mm 웍 포함)

SOR-N221

380V 삼상 전원을 적용하여 전기적 안정성을 높인 6kW급 단구 인덕션 중식 레인지입니다. 가로 1000mm의 넉넉한 작업대를 갖추었으며, 500mm 전용 웍과 수전이 기본 포함되어 있습니다. 인덕션 특유의 높은 열효율과 정밀한 제어로 전력 소비를 줄이면서도 안정적인 조리 환경을 제공...

강화형 단구 인덕션 중식 레인지 (8 kW / 380V 전용 / 500mm 웍 포함)

강화형 단구 인덕션 중식 레인지 (8 kW / 380V 전용 / 500mm 웍 포함)

SOR-N222

8kW로 출력을 강화하여 더욱 빠른 조리 속도를 제공하는 단구 인덕션 중식 레인지입니다. 380V 삼상 모델이며 정밀 냉각 시스템이 탑재되어 장시간 연속 조리 시에도 화력이 안정적입니다. 기본 제공되는 500mm 웍과 수전을 통해 즉시 조리가 가능하며, 견고한 스테인리스강 본체는 위생...

최강 출력 단구 인덕션 중식 레인지 (20 kW / 380V / 헤비듀티 사양)

최강 출력 단구 인덕션 중식 레인지 (20 kW / 380V / 헤비듀티 사양)

SOR-N226

단일 화구에서 20kW의 압도적인 파워를 뿜어내는 최상위 단구 인덕션 레인지입니다. 대규모 단체 급식소나 대형 중식당에서 대용량 요리를 가장 빠르게 처리할 수 있도록 설계되었습니다. 380V 삼상 전원을 극대화하여 열전달 효율을 높였으며, 두꺼운 스테인리스강 패널과 강력한 방열 시스템을...

15kW 상업용 일체형 스테이션 (배기/흡기 팬 내장형)

15kW 상업용 일체형 스테이션 (배기/흡기 팬 내장형)

SOR-N232

가열 장치(15kW), 강력한 배기 팬(1000W), 흡기 시스템(580W)이 하나로 통합된 혁신적인 일체형 조리 스테이션입니다. 별도의 대형 후드 설치가 어려운 주방에서도 효율적인 연기 및 열기 배출이 가능하도록 설계되었습니다. 380V 전원의 강력한 화력과 500mm 전용 웍 사양을...

304 스테인리스강 복합 인덕션 레인지 (15kW + 30kW / 1m 대형 솥)

304 스테인리스강 복합 인덕션 레인지 (15kW + 30kW / 1m 대형 솥)

SOR-N237

400mm 표준 화구(15kW)와 1000mm 초대형 가마솥 화구(30kW)가 조화를 이룬 산업용 복합 인덕션입니다. 한쪽에서는 소량 볶음 요리를, 다른 한쪽에서는 대량의 국이나 찜을 동시에 조리할 수 있습니다. 본체 전체를 304 스테인리스강 헤비듀티 사양으로 제작하여 극한의 내식성을...

스탠드형 4구 인덕션 뚝배기 레인지 (3.5 kW x 4 / 저소음 설계)

스탠드형 4구 인덕션 뚝배기 레인지 (3.5 kW x 4 / 저소음 설계)

SOR-N403

한식의 뚝배기나 일식의 나베 요리를 효율적으로 조리할 수 있는 스탠드형 4구 인덕션입니다. 화구당 3.5kW의 독립 출력을 지원하여 정밀한 화력 조절이 가능합니다. 전면 1.2mm 두께의 201 스테인리스강 강화 패널을 사용하여 내구성을 높였으며, 높이 조절이 가능한 견고한 다리 설계로...

캐비닛형 4구 인덕션 뚝배기 레인지 (3.5 kW x 4 / 고효율 수납)

캐비닛형 4구 인덕션 뚝배기 레인지 (3.5 kW x 4 / 고효율 수납)

SOR-N404

조리용 인덕션 4구와 하부 수납장을 결합한 캐비닛형 뚝배기 레인지입니다. 각 화구별 3.5kW의 강력한 화력으로 주문과 동시에 빠른 가열이 가능합니다. 1.2mm 두께의 견고한 스테인리스강 본체는 변형 없이 오래 사용할 수 있으며, 하부 캐비닛을 통해 보관 가치가 큰 조리 기구들을 효율...

스탠드형 6구 인덕션 뚝배기 레인지 (3.5 kW x 6 / 대량 조리 특화)

스탠드형 6구 인덕션 뚝배기 레인지 (3.5 kW x 6 / 대량 조리 특화)

SOR-N405

대량의 주문이 쏟아지는 피크 타임에 최적화된 1200mm 광폭 6구 인덕션 레인지입니다. 화구마다 독립된 3.5kW 전력 모듈을 사용하여 6가지 요리를 동시에 고르게 가열할 수 있습니다. 전면 1.2mm 두께의 201 스테인리스강으로 제작되어 내구성이 매우 뛰어나며, 하부가 개방된 스탠...

캐비닛형 6구 인덕션 뚝배기 레인지 (3.5 kW x 6 / 올인원 시스템)

캐비닛형 6구 인덕션 뚝배기 레인지 (3.5 kW x 6 / 올인원 시스템)

SOR-N406

강력한 6구 인덕션 화구와 대형 수납장이 결합된 올인원 뚝배기 레인지입니다. 각 화구별 3.5kW의 독립 제어가 가능하여 동시다발적인 대형 주문도 완벽하게 소화합니다. 1.2mm 두께의 고강도 스테인리스강 패널과 하부 밀폐형 캐비닛 설계로 주방의 미관과 수납 효율을 동시에 만족시킵니다....

전기 저상형 육수 레인지 (15 kW / 8단계 정밀 조절 / 380V)

전기 저상형 육수 레인지 (15 kW / 8단계 정밀 조절 / 380V)

SOR-N501

무거운 육수 솥을 다루기 용이하도록 설계된 높이 500mm의 저상형 전기 인덕션 레인지입니다. 380V 삼상 전원을 기반으로 한 15kW의 고출력 성능을 자랑하며, 순구리 고주파 코일을 통해 열 손실을 최소화했습니다. 스마트 LED 화면으로 8단계 화력 조절이 가능하며, 특허받은 핵심보...

소형 전동 저상형 육수 레인지 (12 kW / 높이 450mm 모델)

소형 전동 저상형 육수 레인지 (12 kW / 높이 450mm 모델)

SOR-N505

가로 650mm의 컴팩트한 사이즈에 12kW의 강력한 화력을 집약한 저상형 육수 인덕션입니다. 조리대 높이를 450mm로 낮추어 대형 육수 솥의 투입과 이동이 매우 편리합니다. 201 스테인리스강 소재와 상고방식의 백가드(700mm)를 갖추었으며, 좁은 주방 공간에서도 효율적인 공간 활...

소형 전동 저상형 육수 레인지 (15 kW / 고출력 650mm 모델)

소형 전동 저상형 육수 레인지 (15 kW / 고출력 650mm 모델)

SOR-N506

가로 세로 650x750mm의 협소한 설치 면적에서 15kW의 최대 출력을 구현하는 고성능 저상형 인덕션입니다. 450mm의 낮은 상판 높이 설계로 대형 솥의 내부 확인과 교반 작업이 인체공학적으로 매우 편리합니다. 스테인리스강 헤비듀티 본체와 강력한 고주파 코일을 장착하여 대용량 조리...

쌍구 전동 저상형 육수 레인지 (8 kW x 2 / 동시 조리 특화)

쌍구 전동 저상형 육수 레인지 (8 kW x 2 / 동시 조리 특화)

SOR-N508

8kW 독립 화구 2개를 갖춘 가로 1300mm 광폭 저상형 인덕션 레인지입니다. 450mm의 낮은 상판 높이 덕분에 두 개의 대형 육수 솥을 동시에 안전하고 편리하게 관리할 수 있습니다. 지름 428mm의 대형 상판 2개는 안정적인 지지력을 제공하며, 각 화구별 맞춤 조리로 맛의 정밀...

상업용 IH 저상형 2구 육수 렌지 (10kW x 2)

상업용 IH 저상형 2구 육수 렌지 (10kW x 2)

SOR-N509

각 화구당 10kW(합계 20kW)의 넉넉한 출력을 제공하는 상업용 저상형 2구 IH 렌지입니다. 1300x750x450mm의 낮은 높이로 설계되어 무거운 대형 육수통을 올리고 내리기에 매우 편리하며, 조리사의 피로도를 획기적으로 줄여줍니다. 견고한 201 스테인리스강 본체는 대규모 주...