일반 평면 화구와 중화 요리용 오목 화구를 동시에 탑재한 투인원(2-in-1) 하이브리드 인덕션입니다. 각 화구당 3.5kW(합계 7kW)의 강력한 출력을 제공하며, 올 스테인리스강 이음새 없는 압착 구조로 제작되어 IPX3 방수 및 50kg 이상의 하중을 견뎌내는 강력한 내구성을 자랑...

식품 가공 장비

상업용 데스크탑 도우 시터 / 제면기 (1.5kW / 스테인리스형)

GCE-J5522A

콤팩트한 데스크탑 사이즈에 1.5kW의 강력한 모터를 탑재하여 대량의 반죽도 손쉽게 처리하는 상업용 도우 시터입니다. 위생적인 201 스테인리스강 외구성과 정밀 가공된 스테인리스 롤러를 사용하여 반죽을 찢김 없이 매끄럽게 밀어줍니다. 방수 스위치와 과전류 보호 장치(오버로드 프로텍션)가...

살균 및 정수 장비

유리 도어 단일형 중온 열풍 소독 보관고 (340L / 오존+자외선 / 5단)

SCT-H2101A

현대적인 조리 환경의 위생 표준을 제시하는 340리터 용량의 중온 열풍 소독 보관고입니다. 오존과 자외선의 이중 살균 방식과 중온 열풍 순환 시스템을 통해 식기류의 미생물을 완벽하게 제거합니다. 견고한 201 스테인리스 스틸 하우징과 강화 유리 도어를 장착하여 내구성과 가시성을 모두 확...

스팀 및 베이킹 장비

컴팩트 전기식 취사기 6단 (4kW / 공간 절약형 / 공가열 방지 센서)

GCT-M1132A

소형 음식점, 카페, 반찬 전문점을 위해 설계된 6단 규격의 컴팩트형 전기 취사기입니다. 420x630mm의 슬림한 가로폭으로 좁은 주방 어디든 설치가 용이하며, 한 번에 35~40인분(약 9kg)의 밥을 지을 수 있습니다. 전면 가열관 배치로 유지보수가 간편하며, 자동 단수 보호 및...

스테인리스 제품

304 스테인리스 혼합 수전 (온·냉겸용 / 365mm 높이 / 미국 표준 규격)

ECB-K1114A

전문 조리 환경을 위해 설계된 최고급 AISI 304 스테인리스강 재질의 혼합 수전입니다. 미국 표준 규격을 준수하여 제작되었으며, 1.1kg의 묵직한 중량감이 증명하듯 탁월한 내구성과 내부식성을 자랑합니다. 365mm의 넉넉한 전고와 270mm의 토수구 높이는 대형 용기 세척 시 간섭...

공기 정화 및 환기 장비

일체형 오폐수 및 증기 정화 후드 1.6m (증기 배출용 / 70% 정화 효율)

GCA-E3001B

식기세척기, 증기레인지, 대형 솥 등 조리 과정에서 다량의 증기가 발생하는 구역을 위해 설계된 1.6m 폭의 일체형 정화 후드 시스템입니다. 70%의 높은 정화 효율을 자랑하는 복합 정화 기술과 저소음 송풍기를 결합하여 주방 내부의 습기와 열기를 신속하고 조용하게 처리합니다. 고급 J1...

음료 장비

2구 정수 온수기 GCA7001D (3단계 여과 / 65인용 / 45L/h)

GCA7001D

65인 규모의 오피스 및 교육 시설에 적합한 3단계 여과 시스템 내장형 스마트 온수기입니다. 13인치 대형 디스플레이와 터치 컨트롤 패널을 통해 조작 편의성을 극대화했으며, 필터 교체 주기 알림 기능을 통해 위생적인 관리가 가능합니다. 시간당 45L의 풍부한 온수 공급 능력(3kW)과...

세척 / 건조 장비

후드형 상업용 식기세척기 (싱글 펌프 / 시간당 60랙 세척)

GCB-K1101A

100~300석 규모의 식음료 업장에 최적화된 고출력 후드식 식기세척기입니다. 시간당 60개의 랙을 처리하는 강력한 세척 능력을 갖추었으며, 450mm의 넉넉한 세척 높이로 큰 식기나 조리 도구도 무리 없이 세척 가능합니다. 라운드 코너 설계의 일체형 수조가 찌꺼기 고임을 방지하고, 전...

냉장 및 제빙 장비

공랭식 제빙기 (일일 생산량 100kg / 90구 / 201 스테인리스)

GCT-D7107A

일일 100kg의 강력한 제빙 능력을 자랑하는 카페 및 레스토랑용 공랭식 제빙기입니다. 656 x 675 x 960 mm의 인체공학적 설계로 좁은 주방 공간 효율을 극대화하며, 43kg의 대용량 얼음 보관 함을 갖추어 피크 타임에도 끊김 없는 얼음 공급이 가능합니다. 201 스테인리스...

폐기물 처리기

자동 주방 폐기물 회수 시스템 (식기세척기 연동·6.2kW·절전형)

GAC4304

식기세척기 작업 라인과 통합되어 잔반과 주방 폐기물을 즉각적으로 처리하는 전자동 회수 시스템(모델 QSHS-09)입니다. 강력한 6.2kW 출력과 SUS 304 스테인리스 분쇄 어셈블리를 통해 폐기물을 파쇄 및 탈수하여 부피를 획기적으로 줄여줍니다. 유수 분리기능이 내장되어 유지 관리가...

열조리 장비

상업용 하이브리드 인덕션 (평면 & 오목 2구 / 5kW x 2 / 220V 고출력)

GCA-N4091B

각 화구당 5kW(합계 10kW)의 막강한 화력을 자랑하는 상업용 하이브리드 인덕션입니다. 220V 단상 전용 전원을 사용하여 별도의 차단기 설치를 권장하는 고출력 모델로, 450mm 대형 웍도 완벽하게 지원합니다. 0.7mm 두께의 고급 스테인리스강 무봉제 공법으로 제작되어 50kg...

식품 가공 장비

상업용 데스크탑 고속 도우 시터 (2.2kW / 강화형)

GCE-J5523A

2.2kW의 초강력 모터를 바탕으로 작업 속도와 효율을 극대화한 고성능 데스크탑 도우 시터입니다. 45# 특수강 전문 롤러를 채택하여 강한 압력에도 변형 없이 일정한 두께로 반죽을 신속하게 밀어내며, 201 스테인리스강 바디로 위생과 내구성을 모두 잡았습니다. 방수형 스위치와 강화된 안...

살균 및 정수 장비

유리 도어 양문형 중온 열풍 소독 보관고 (610L / 대용량 / 스테인리스 바디)

SCT-H2102A

대규모 급식 시설 및 대형 레스토랑을 위한 610리터 급 대용량 양문형 소독 보관고입니다. 중온 열풍 순환 방식과 오존 및 자외선 살균 기능을 통합하여 복잡한 식기류도 빈틈없이 소독합니다. 전신 스테인리스 스틸 마감과 세련된 트윈 강화 유리 도어가 주방의 품격을 높여주며, 201 실용...

스팀 및 베이킹 장비

기계식 전기 취사기 12단 (12kW / 250-300인분 / 201 스테인리스)

GCT-M4004A

학교, 산업체 식당 등 대규모 급식 현장에 최적화된 12단 규격의 고출력 전기 취사기입니다. 12kW의 강력한 가열 성능을 바탕으로 한 번에 최대 300인분(36kg)의 밥을 60분 이내에 지어낼 수 있습니다. 직관적인 기계식 제어 시스템을 채택하여 조작이 간편하고 잔고장이 적으며, 2...

스테인리스 제품

스테인리스 벽걸이 수납장 1.8m (SUS201/304 혼용 / 미닫이문 / 식품 위생 표준 준수)

SOR-L201

주방의 공간 효율성을 극대화해주는 1.8m 규격의 벽걸이형 대형 수납장입니다. 세심하게 제작된 미닫이문(슬라이딩 도어) 시스템으로 문 사이 간격이 일정하며, 좁은 공간에서도 수납물을 편리하게 관리할 수 있습니다. 식품이 직접 닿는 실내면은 SUS304 프리미엄 스테인리스를 사용하였고,...

공기 정화 및 환기 장비

일체형 오폐수 및 증기 정화 후드 1.8m (증기 배출용 / 70% 정화 효율)

GCA-E3002B

대형 주방 설비의 증기 배출을 담담하는 1.8m 폭의 일체형 정화 후드 시스템입니다. 3단계 복합 정화 기술(응축 충돌, 물리적 차폐, 물리 흡착)을 통해 오염된 공기를 70% 효율로 정화하며, 500Pa의 정압을 견디는 강력한 원심팬을 내장하고 있습니다. 0.9mm 두께의 견고한 스테...