Équipements de vapeur et de cuisson
Armoire de Cuisson Vapeur à Induction pour Fruits de Mer 1000 (25kW)
Modèle: SOR-N302
Équipements de vapeur et de cuisson pour une production constante en cuisine professionnelle.
Modèle SOR-N302
L'excellence de l'induction au service des grandes capacités culinaires. Ce modèle de 1000 mm de largeur combine une puissance phénoménale de 25kW (380V) avec la subtilité d'un contrôle numérique intelligent sur 8 niveaux. La bobine en cuivre pur haute fréquence assure une montée en température instantanée, transformant chaque watt en vapeur pure pour une cuisson sans compromis de 40 kg de riz ou de plateaux de fruits de mer chargés. Son écran LED tactile permet un pilotage intuitif, tandis que son châssis renforcé en inox 201 de 1.0mm d'épaisseur garantit une robustesse industrielle. Équipée d'un système de refroidissement breveté et d'un cœur technologique à basse consommation, cette armoire est la solution durable par excellence pour les établissements haute performance, validée par une garantie constructeur de 2 ans.
FAQ
Acceptez-vous les commandes OEM/ODM ou sur mesure ?
Oui, en tant que fabricant direct, nous proposons des services OEM/ODM, des adaptations de tension et des configurations de matériaux spécifiques.
Comment l'expédition est-elle gérée pour les commandes internationales ?
Nous prenons en charge les conditions commerciales standard telles que EXW et FOB. Nous pouvons collaborer avec votre transitaire ou vous aider à organiser le fret.
Fournissez-vous des pièces de rechange et un support technique ?
Nous offrons des conseils techniques en ligne, des manuels détaillés et des pièces de rechange disponibles sur commande pour assurer le bon fonctionnement de votre équipement.
