Équipements de vapeur et de cuisson
Cuiseur à Vapeur Intelligent à Double Contrôle 10 Plateaux (6kW x 2)
Modèle: SOR-M135
Équipements de vapeur et de cuisson pour une production constante en cuisine professionnelle.
Modèle SOR-M135
Le summum de la technologie vapeur pour les grandes capacités : ce cuiseur de 10 plateaux intègre une gestion électronique dual-zone ultra-précise. Ses deux générateurs de vapeur de 6kW permettent de piloter les 5 plateaux supérieurs et les 5 plateaux inférieurs comme deux appareils distincts, maximisant votre rotation de menus lors des services intensifs. Le système informatique embarqué optimise chaque watt pour une cuisson parfaite de 40 kg de riz tout en préservant la texture des produits les plus fins. Son ossature en inox 201 avec moussage intégral de haute qualité garantit une longévité et une isolation sans faille. C'est l'investissement de choix pour les hôtels huppés et les centres de production alimentaire cherchant une polyvalence stratégique à grande échelle.
FAQ
Acceptez-vous les commandes OEM/ODM ou sur mesure ?
Oui, en tant que fabricant direct, nous proposons des services OEM/ODM, des adaptations de tension et des configurations de matériaux spécifiques.
Comment l'expédition est-elle gérée pour les commandes internationales ?
Nous prenons en charge les conditions commerciales standard telles que EXW et FOB. Nous pouvons collaborer avec votre transitaire ou vous aider à organiser le fret.
Fournissez-vous des pièces de rechange et un support technique ?
Nous offrons des conseils techniques en ligne, des manuels détaillés et des pièces de rechange disponibles sur commande pour assurer le bon fonctionnement de votre équipement.
