Équipements de vapeur et de cuisson
Cuiseur à Vapeur à Porte Unique 12 Plateaux Contrôle par Ordinateur (12kW)
Modèle: SCT-M4311A
Équipements de vapeur et de cuisson pour une production constante en cuisine professionnelle.
Modèle SCT-M4311A
Optimisé pour les cadences soutenues, ce cuiseur à vapeur à unique porte de 12 plateaux offre une capacité impressionnante de 170 personnes par cycle. Sa motorisation électrique de 12kW (380V triphasé) est couplée à des résistances en inox 304 de haute qualité, garantissant une montée en pression rapide. La chambre de cuisson de 595 x 430 x 1240 mm est isolée par un corps moussé renforcé pour minimiser les pertes thermiques. Le panneau digital simplifie la programmation des cycles de riz (55-60 min) et intègre des dispositifs de sécurité redundants (anti-chauffe à sec, manque d'eau). C'est le pilier indispensable pour toute cuisine centrale exigeant un gros volume de production constante et hygiénique.
FAQ
Acceptez-vous les commandes OEM/ODM ou sur mesure ?
Oui, en tant que fabricant direct, nous proposons des services OEM/ODM, des adaptations de tension et des configurations de matériaux spécifiques.
Comment l'expédition est-elle gérée pour les commandes internationales ?
Nous prenons en charge les conditions commerciales standard telles que EXW et FOB. Nous pouvons collaborer avec votre transitaire ou vous aider à organiser le fret.
Fournissez-vous des pièces de rechange et un support technique ?
Nous offrons des conseils techniques en ligne, des manuels détaillés et des pièces de rechange disponibles sur commande pour assurer le bon fonctionnement de votre équipement.
