ソリューションガイド
計画ガイド
ステンレス製 4段メッシュシェルフ 1.2m幅 (SUS201製 / 強力荷重 / 高耐久)
SOR-L407
小規模な厨房やコーナースペースの収納力を飛躍的に向上させる、幅1.2mのコンパクトな多目的メッシュラック。4段構成により、限られた床面積でも大量の備品を整理可能です。1.0mm厚の強靭な201ステンレス鋼と精密溶接によるグリッド構造が、小型ながら抜群の重荷重耐性を発揮。オープンなメッシュ設計はホコリが溜まりにくく、水濡...
ステンレス製 2段作業台 1.2m (SUS201製 / 1.0mm厚 / プロ仕様ヘアライン)
SOR-L501
厨房機器の基本であり、プロの現場を支える1.2m幅の2段式ステンレスワークテーブル。厚さ1.0mmの高品質201ステンレスを使用し、全周にわたって美しいヘアライン仕上げが施されています。上段は広々とした調理スペース、下段は備品や食材の保管棚として、限られた空間を2段構造でスマートに活用可能。耐食性と耐油性に優れ、日常的...
ステンレス製 2段作業台 1.5m (SUS201製 / 1.0mm厚 / 耐食・耐油)
SOR-L502
快適な調理同線を確保するために設計された、1.5m幅の中型2段式ステンレス作業台。高品質な201ステンレス鋼と1.0mmの肉厚パネルを組み合わせることで、プロの激しい包丁使いや重い鍋の配置にも耐えうる絶対的な強さを実現しました。ヘアライン仕上げの美しい天板は衛生的で、食材の種類を問わず安心して作業が行えます。下段棚は高...
ステンレス製 2段作業台 1.8m (SUS201製 / 1.0mm厚 / 補強リブ付 / 大容量)
SOR-L503
大規模な給食施設やセントラルキッチンでの大量調理を支える、最大クラスの1.8m幅ステンレス作業台。1.0mm厚の強靭な201ステンレス鋼に加え、天板下には強力な補強リブが施されており、複数の調理作業や重い産業用ミキサーの設置にも微動だにしない剛性を誇ります。広大な2段構造は、作業スペースの確保と大容量の収納を同時に実現...
木板天板付 ステンレス作業台 1.8m (SUS201製 / 4段大容量収納 / ベーカリー・研修用)
SOR-L504
パン打ちや麺打ち、製菓作業に最適な木製天板を採用した、1.8m幅のプレミアム・ハイブリッド作業台。ステンレスの耐食性と、生地がくっつきにくく適度な弾力を持つ木の特性を融合させました。1.0mm厚の201ステンレス製フレームに、多段収納が可能な4つの棚（一部モデル）を装備。下部スペースは調理器具や大型ボウル、食材容器の保...
木板天板付 ステンレス作業台 1.5m (SUS201製 / 4段収納 / 麺打ち・パン作り)
SOR-L505
限られたスペースでも製パン・製麺エリアを構築できる、1.5m幅の木製天板付ワークテーブル。吸湿性と弾力性に富んだ木製トップは、生地の温度変化を最小限に抑え、繊細な手仕事をサポートします。フレームと収納棚には高耐久な1.0mm厚の201ステンレスを採用し、衛生的な長寿命を約束。下段の多層棚はボウルやスケッパー、麺棒などの...
エコノミー温蔵配膳カウンター キャビネット型 (4穴スープポット付 / SUS304天板 / 水浴式)
SOR-L601
コストパフォーマンスとプロの性能を追求した、エコノミー仕様の温蔵配膳カウンター。天板および食品接触部には高級SUS304ステンレス（厚さ1.5mm以上）を使用し、その他のパネルも1.3mm厚の堅牢な設計です。4つのスープポットを標準装備し、水浴式（ウォーターバス）加熱により、食材を乾燥させることなく最適な提供温度を一定...
エコノミー温蔵配膳カウンター トレイ型 (5穴スープポット付 / 30-110℃調整 / 高速加熱)
SOR-L602
配膳効率を追求する現場のために開発された、トレイ（受け皿）方式の5穴温蔵カウンター。220V/3kWの強力な加熱ユニットと、独自の垂直循環保温システムを採用し、設定温度（30-110℃）までスピーディーに立ち上げ、安定した熱保持を実現します。5つのスープポットを同時に加熱でき、多種多様なメニュー展開に対応。空焚き防止機...
引違戸付 温蔵配膳カウンター (5穴スープポット付 / SUS304天板 / 収納一体型)
SOR-L603
サービング機能と大容量収納を一台に集約した、サイドキャビネット付温蔵配膳カウンター。天板には厚さ1.5mmの高級SUS304ステンレスを採用し、U字型補強リブと合わせることで、厨房機器としての究極の剛性を実現しました。5つのスープポットを加熱できる水浴式ヒーティングシステムに加え、下部は引違戸（プッシュプル）式の収納ス...
引違戸付 温蔵配膳カウンター トレイ型 (5穴スープポット付 / 大容量収納 / 30-110℃)
SOR-L604
機能的なトレイ方式と引違戸式の大型収納キャビネットを融合させた、プロ仕様の温蔵配膳カウンター。220V/3kWの高出力ヒーターが、5つのスープポットをスピーディーに加熱し、垂直循環加熱システムによって提供温度をムラなく一定に保ちます。下部の収納スペースは、予備の食器や什器を衛生的に保管できる大容量設計。30℃から110...
配膳カウンター用 ガラスキャノピー 1.8m (衛生ガード / 強化ガラス / SUS201フレーム)
SOR-L605
オープンキッチンの配膳エリアやビュッフェラインに不可欠な、1.8m幅の衛生保護用ガラスキャノピー。高品質な201ステンレス製フレームと透明度の高い強化ガラスを組み合わせ、料理を飛沫や埃から守ると同時に、開放的でプロフェッショナルな視覚演出を可能にします。1800mmのワイド設計は大型の配膳カウンターに完璧にフィットし、...
配膳カウンター用 ガラスキャノピー 1.5m (防塵・飛沫防止 / プロフェッショナル仕様)
SOR-L606
中型配膳台やセルフサービスコーナーに最適な、1.5m幅のプロフェッショナル・ガラスキャノピー。堅牢な201ステンレス製支柱が高い安定性を約束し、強化ガラスパネルが料理への外部干渉を効果的にブロックします。視認性を損なうことなく衛生面を強化できるため、オープンキッチンのカウンタートップや社員食堂のサービスラインに最適。フ...
1槽式キャビネット付シンク 1.6m幅 (混合栓付 / 高耐久溶接 / SUS201製)
SOR-L701
厨房の洗浄作業と収納を一体化させた、1.6m幅の大型1槽式キャビネットシンク。高品質な201ステンレスを使用し、ヘビーデューティーな溶接構造によって商業用キッチンの過酷な使用環境でも歪みにくい剛性を実現しました。深めのシンクボウルは大型の鍋やホテルパンの洗浄に最適で、下部の広大なキャビネットスペースには洗剤や予備の備品...
2槽式キャビネット付シンク 1.2m幅 (360度回転水栓付 / 防臭・防護設計)
SOR-L702
衛生管理の要となる、1.2m幅の2槽式キャビネット付シンク。コンパクトな横幅に2つの独立したボウルを備え、浸け置き洗いとすすぎを効率的に使い分けることができます。1.0mm厚の201ステンレスを採用した肉厚設計で、業務用としての剛性と長寿命を追求。下部のキャビネットは、洗剤の臭い漏れや害虫の侵入を防ぐ気密性を重視した設...
3槽式キャビネット付シンク 1.8m幅 (強力溶接 / 業務用ヘアライン / SUS201)
SOR-L703
大規模な洗浄ニーズに応える、3つの独立したシンクボウルを備えた1.8m幅のキャビネット付シンク。高品質な201ステンレスを使用し、ヘビーデューティーな全溶接ボディーが商業用厨房の厳しい使用環境でも抜群の安定感を発揮します。1800mmの広大なトップスペースは、浸け置き・洗浄・すすぎのフローを完全に分離でき、作業効率と衛...
1槽式シンクキャビネット 1.2m幅 (バックガード付 / 360度回転水栓 / 厚手仕様)
SOR-L704
実用性と耐久性をコンパクトな1.2m幅に凝縮した、1槽式シンクキャビネット。厚手の201ステンレス鋼を使用し、複数工程の防護加工を施すことで、日常的な水仕事による腐食や衝撃からボディーを守ります。背面のバックガード（スプラッシュガード）設計は、壁面への水跳ねを効果的に防ぎ、清潔な厨房環境の維持を強力にサポート。360度...