Équipements de vapeur et de cuisson
Cuiseur à Vapeur Professionnel pour Fruits de Mer 900 (27kW)
Modèle: SOR-M303
Équipements de vapeur et de cuisson pour une production constante en cuisine professionnelle.
Modèle SOR-M303
Apportez la puissance du générateur de vapeur indépendant dans votre cuisine avec ce cuiseur compact de 900 mm de largeur. Malgré sa taille optimisée, il déploie 27kW de puissance thermique (380V), idéale pour saisir instantanément les poissons et crustacés délicats. Sa structure monobloc en inox 201 abrite une technologie de chauffe rapide qui minimise le temps d'attente et maximise la saveur des produits. Conçue pour les restaurants de fruits de mer artisanaux, les bistrots et les cuisines de taille moyenne, cette unité hybride offre une solution professionnelle robuste pour intégrer des menus vapeur haut de gamme sans nécessiter une installation colossale. Sa maintenance est simplifiée par son générateur intégré, faisant de lui l'outil le plus équilibré du marché pour la gastronomie marine spécialisée.
FAQ
Acceptez-vous les commandes OEM/ODM ou sur mesure ?
Oui, en tant que fabricant direct, nous proposons des services OEM/ODM, des adaptations de tension et des configurations de matériaux spécifiques.
Comment l'expédition est-elle gérée pour les commandes internationales ?
Nous prenons en charge les conditions commerciales standard telles que EXW et FOB. Nous pouvons collaborer avec votre transitaire ou vous aider à organiser le fret.
Fournissez-vous des pièces de rechange et un support technique ?
Nous offrons des conseils techniques en ligne, des manuels détaillés et des pièces de rechange disponibles sur commande pour assurer le bon fonctionnement de votre équipement.
