Unité Mécanique Standard à 12 Plateaux (12kW)

Conçue pour une efficacité brute sans compromis, cette unité vapeur mécanique de 12 plateaux est le compagnon idéal des environnements de production intensifs. Sa minuterie mécanique robuste élimine les pannes électroniques complexes, offrant une interface utilisateur simple et réactive. Avec une puissance de 12kW alimentée par un courant triphasé de 380V, elle assure une montée en température rapide et une saturation de vapeur homogène dans toute l'unité. Livré avec un ensemble complet de plateaux standards, ce cuiseur est prêt à intégrer votre ligne de production pour le riz, les légumes ou les protéines, garantissant des résultats constants jour après jour.