スチーム・ベーキング設備
プロ業務用発酵機 13段仕様 (2.4kW / 温度・湿度独立調整 / 精密発酵)
型番: SOR-J206
スチーム ベーキング 設備 j206 キャビネット
業務用厨房の安定生産を支えるスチーム・ベーキング設備です。
型番 SOR-J206
ベーカリーの要となる発酵工程を完璧にコントロールするために開発された、13段仕様のプロフェッショナル発酵機(プルーフキャビネット)。室温に近い30℃から、生地の活性を最大化する60℃までの精密な温度管理と、30℃から110℃までの幅広い加湿調整機能を備えています。2400Wのヒーターが安定した温湿度環境を創り出し、パン生地の均一な膨らみを約束。490×690mmのコンパクトな設置面積ながら、縦方向の空間を有効活用した13段の収納力を誇り、中規模ベーカリーやレストランの厨房で安定したクオリティーのパン作りをサポートします。
よくある質問
OEM/ODMやカスタマイズ注文は受け付けていますか?
はい、直接の製造業者として、注文の要件に応じてOEM/ODMサービス、電圧の調整、特定の素材構成を提供しています。
海外からの注文の配送はどうなりますか?
EXWやFOBなどの標準的な貿易条件に対応しています。お客様指定のフォワーダーを利用することも、信頼できる海上輸送の手配をサポートすることも可能です。
交換部品や技術サポートは提供していますか?
機器をスムーズに稼働させるため、包括的なオンライン技術指導、詳細な操作マニュアル、および注文可能な主要部品を提供しています。