ソリューションガイド
計画ガイド
壁掛け式 スマート步進式開水器 40L (蒸気レス・省エネ設計 / 3kW)
SOR-A759
40Lの容量を備え、3kWの加熱パワーで高い連続抽出能力を実現した壁掛け式スマート開水器。ステップ加熱（步進式）技術の採用により、大規模な需要にも水温を落とさず対応可能です。一体型発泡断熱構造による優れた保冷・保温性能により待機電力を最小化。1.2mm厚の201ステンレス筐体はIPX3の防滴仕様で、耐久性も抜群です。蒸...
台置き型 步進式開水器 30L/h (シングルタップ / 3kW / 220V)
SOR-A760
カウンターの上に設置可能な、高性能な步進式（ステップ加熱）開水器。毎時30Lの安定した沸騰水供給能力を備え、抽出時の水温低下を極限まで抑えています。3kWのパワフルな加熱スピードと、201ステンレス製の清潔感ある筐体により、飲食店やカフェ、オフィスのサービスコーナーに最適。IPX3の防滴性能と自動制御システムを搭載し、...
台置き型 步進式開水器 40L/h (シングルタップ / 高効率 3kW)
SOR-A761
より高いピーク時需要に応える、毎時40L供給モデルの台置き型步進式開水器。3kWのヒーターと高度な給水制御を組み合わせることで、水温を一切下げずにより多くの熱湯を連続して提供可能です。清潔感のある磨き上げられた201ステンレス製筐体は、あらゆる店舗デザインに調和します。IPX3の防滴保護、空焚き防止、自動温度管理など、...
開水器 専用ベース (3-6kW機対応 / ステンレス製スタンド)
SOR-A762
3kWから6kWクラスの商用開水器に完璧にフィットする専用の設置ベースです。頑丈なステンレス構造により、重量のある水タンクを確実に支え、最適な高さに配置することで抽出作業をより快適にします。床面やカウンターとの接地面積を最適化し、安定した設置を実現。開水器本体と一体感のあるデザインで、店舗の衛生的な外観を損なうことなく...
開水器 専用ベース (9-12kW機対応 / 高荷重ステンレススタンド)
SOR-A763
9kWから12kWクラスの大出力・大容量商用開水器を安全かつ確実に支えるために設計された、専用の超高荷重設置ベースです。極厚のステンレス素材を採用し、満水時の凄まじい重量にも余裕を持って耐えうる強靭な構造を実現しました。床面からの高さを確保することで、排水・清掃などのメンテナンス性を向上させ、湿気による底面の腐食も防ぎ...
商用 ワンタッチ豆乳機 12L (30-50人分 / 全自動磨砕・加熱)
SOR-Q101
磨き上げられた食品グレードのステンレスを採用した、中規模店向けの全自動豆乳機。800Wの強力なブレンドモーターと2.2kWの加熱ヒーターを搭載し、大豆を挽くところから煮沸までワンタッチで完了します。マイクロコンピュータ制御により、焦げ付きを抑えた本格的な味わいを実現。毎朝の仕込み時間を劇的に短縮し、30〜50人分規模の...
商用豆乳機 17L (50-80人分 / 豆乳・米糊対応 / 全自動)
SOR-Q102
最大17Lの大容量を誇り、豆乳だけでなくお粥や米糊の調理にも対応した多機能な商用自動機。800Wの磨砕モーターと2.2kWのヒーターにより、大量の豆を極細かく挽き、焦がさずに香ばしく炊き上げます。食品グレードのステンレス一体構造により清掃も容易で、50〜80人規模の提供に余裕を持って対応。デジタル制御パネルで誰でも同じ...
商用豆乳機 22L (80-120人分 / 大容量・高性能ブレード搭載)
SOR-Q103
120人規模の大人数に一度に新鮮な豆乳を提供できる、22L大容量のフラッグシップ全自動豆乳機。特殊設計のブレードが豆を細胞レベルで磨砕し、残留物をほとんど感じさせない最高品質のなめらかさを生み出します。2.2kWのヒーターをコンピュータ制御し、大量の豆乳をじっくりと煮沸。食品グレードのステンレス一体成型ボディは耐久性に...
超大容量 商用豆乳機 30L (160人規模 / ハイパワー 5kW)
SOR-Q104
シリーズ最大級の30L容量と、5kWの超強力加熱パワーを兼ね備えた重工業仕様の全自動豆乳機。1800Wの超高性能モーターが硬い豆も瞬時に磨砕し、大量の仕込みを驚異的なスピードで完遂します。マイクロコンピュータによる高度な温度管理が、大容量でもムラのない煮沸を保証。食品グレードの厚手ステンレスを採用した堅牢なボディ（16...
大型商用豆乳機 40L (160-190人分 / 全自動磨砕・煮沸)
SOR-Q105
160〜190人規模の供給をサポートする、40L大容量のプロフェッショナル自動豆乳機。5kWの強力な加熱システムと1800Wの磨砕モーターを搭載し、大量の豆を瞬時になめらかな液体へと変え、ムラなく炊き上げます。食品グレードの高品質ステンレスを採用した一体型ユニットは、衛生的で耐久性に優れ、日々の過酷な運用のための設計で...
超大型 産業用豆乳機 50L (190-240人分 / プロフェッショナル仕様)
SOR-Q106
シリーズ最大の50L容量を誇り、一度の稼働で最大240人分の豆乳製造が可能な産業用フラッグシップ機。1800Wの高トルクモーターと5kWの高効率ヒーターが、極大容量の素材を完璧に処理します。食品グレードの厚手ステンレスを採用した堅牢な構造は、連続稼働における安定性を極限まで高めています。デジタルパネルによる精密なプロセ...
音声ガイダンス機能付 豆乳機 20L (304ステンレスタンク / 1kW+2kW)
TQ1106DF
作業効率と使いやすさを追求した、20L容量の音声ガイダンス付スマート豆乳機。内部タンクには耐食性に優れた304ステンレスを採用し、衛生性を極めています。1kWのブレンドモーターと2kWのヒーターによる絶妙な出力バランスが、豆乳や豆腐作りに最適な温度と質感を実現。音声リマインダー機能により、忙しい厨房内でも工程の進捗を確...
音声ガイダンス機能付 豆乳機 30L (三脚スタンド付 / 高耐久304タンク)
TQ1108DF
30Lのゆとりある容量に、安定した設置を可能にする三脚スタンドを標準装備したスマート豆乳機。長寿命な304ステンレス製インナータンクを採用し、日々の洗浄にも強い仕様です。1kWのモーターと2kWのヒーターが高度に連携し、豆乳のみならず豆腐作りもワンレベル上の仕上がりに引き上げます。音声ガイダンス機能が調理完了を的確に知...
全自動 グラインダー付コーヒーマシン (19bar イタリア製ポンプ / 4.3"画面)
TQ7101DF
豆を挽くところから抽出までを完全に自動化した、ハイエンドな商用コーヒーマシン。イタリア製の19気圧（19bar）高圧ポンプを採用し、豆のポテンシャルを最大限に引き出した濃厚なエスプレッソを抽出します。4.3インチのスマートカラータッチパネルを搭載し、エスプレッソ、アメリカン、カプチーノなどの多彩なメニューを直感的な操作...