Équipements de cuisson thermique
Combiné Wok & Marmite Induction (15kW + 15kW / Wok 500 mm)
Modèle: GCA-N809B
Équipements de cuisson thermiques pour les opérations intensives de cuisine professionnelle.
Modèle GCA-N809B
Puissance partagée de 30 kW (2 x 15 kW) sur une plateforme de 1700x1000 mm dédiée aux gros débits. Ce combiné dispose d'un foyer wok (Diam. 400) avec wok de 500 mm inclus et d'un foyer marmite extra-large (Diam. 700) pour les bouillons et sauces. Structure lourde monobloc en inox 1,0 mm avec deux mitigeurs indépendants. Conçu pour les brigades professionnelles traitant d'importants volumes de préparations asiatiques, cet appareil centralise les flux thermiques les plus puissants tout en minimisant la chaleur ambiante grâce à l'efficience de l'induction triphasée.
FAQ
Acceptez-vous les commandes OEM/ODM ou sur mesure ?
Oui, en tant que fabricant direct, nous proposons des services OEM/ODM, des adaptations de tension et des configurations de matériaux spécifiques.
Comment l'expédition est-elle gérée pour les commandes internationales ?
Nous prenons en charge les conditions commerciales standard telles que EXW et FOB. Nous pouvons collaborer avec votre transitaire ou vous aider à organiser le fret.
Fournissez-vous des pièces de rechange et un support technique ?
Nous offrons des conseils techniques en ligne, des manuels détaillés et des pièces de rechange disponibles sur commande pour assurer le bon fonctionnement de votre équipement.
