Однодверный пароварочный шкаф на 10 уровней (12 кВт)

Мощный однодверный пароварочный шкаф на 10 уровней, рассчитанный на приготовление порций для 150 и более человек (до 40 кг риса за цикл). Увеличенная мощность 12 кВт и высококачественные нагревательные элементы из стали 304 обеспечивают быстрый прогрев и интенсивное паобразование. Полная пеноизоляция корпуса и герметичное силиконовое уплотнение двери позволяют поддерживать температуру с минимальными затратами энергии. Шкаф оснащен функциями автоматического долива воды и защиты от 'сухого' хода. Это универсальное решение для крупных ресторанов, заводских столовых и больниц, позволяющее одинаково эффективно готовить не только рис, но и выпечку, мясо или рыбу на пару.