1도어 전기 취사기 10단 (12kW / 150인분 / 다용도 찜 요리)

한 번에 150인분 이상(쌀 40kg)의 대량 급식을 책임질 수 있는 12kW 고출력 10단 전기 취사기입니다. 380V 삼상 전력을 기반으로 한 강력한 스팀 생성 능력은 대량의 쌀을 55분 만에 완벽하게 조리해줍니다. 본체 전체에 최고급 발포 보온재를 채워 열 보존율을 극대화했으며, 304 스테인리스급 가열관을 사용하여 내구성과 위생을 모두 확보했습니다. 자동 급수 제어 및 공가열 방지 시스템은 물론, 식재료별 맞춤형 조리가 가능한 멀티존 제어 기능을 갖추어 밥, 만두, 찜닭, 생선찜 등 다양한 메뉴를 최상의 상태로 완성합니다. 대규모 조리 현장의 효율성을 극적으로 높여주는 프리미엄 1도어 취사 스테이션입니다.