最上位工業用多機能肉プロセッサー (スライス580kg/時 / 細切り290kg/時)

加工スピードと多様性においてシリーズ最高ランクの性能を誇る、最上位工業用多機能肉プロセッサー。卓越した1.5kWモーター制御系統を搭載し、一時間あたりスライス580kg、細切り290kg、ミンチ185kgという脅威的な生産量を安定して提供します。620x465x750mmの堅牢な設計は、大量の食材投入時でもカッターの回転精度を維持し、常に均一な仕上がりを約束。スライサー部分の精密な刃物配置により、大量処理時でも食材への摩擦熱を最小限に抑え、鮮度を保ちます。大規模食品メーカー、セントラルキッチン、輸出用肉加工拠点など、国際基準の生産性と品質が求められる最前線の現場に不可欠な一台です。