縦型プロフェッショナル肉スライサー (120kg/時 / ステンレス製着脱ユニット)

スライス効率とメンテナンス性を追求した縦型設計のプロ仕様肉スライサー。0.85kWの高トルクモーターを搭載し、1時間あたり120kgの肉塊を素早く均一な厚みに切り分けます。高品質ステンレス鋼ブレードを採用したカッティングユニットは、工具なしで容易に着脱でき、雑菌の繁殖を防ぐ徹底した洗浄が可能です。340x420mmの接地面積で設置場所を選ばず、安定した垂直カットが可能なため、食材の歩留まりも向上します。焼肉店、ステーキハウス、ホテル厨房など、常に高品質なスライス肉が大量に必要とされるプロフェッショナルな現場に最適な、信頼の切断ソリューションです。