業務用大型魚塊スライサー (230kg/時 / 刃径125mm仕様)

中〜大規模な魚介加工ラインに対応する、ハイパワーな業務用魚塊スライサー。3kWの安定した出力と、従来モデルより一回り大きい直径125mmの輸入丸刃セットを搭載し、一分間に180カット、1時間あたり最大230kgという優れた生産性を実現しました。810x500x900mmの堅牢なボディーは、連続稼働時の振動を最小限に抑え、切り口の美しさを長時間維持します。冷凍ブロックの加工にも耐えうるヘビーデューティー仕様の円形カッターにより、歩留まりの向上と人件費の削減を強力に支援。水産加工業者や、大量の魚料理を提供する産業給食センターの主力機として最適です。