工業用大型プラネタリーミキサー (50L / 3段変速 / 2.2kW大出力)

50Lという圧倒的な容量を誇り、一度に最大18kgもの生地練りを可能にする、工業生産グレードの最上位プラネタリーミキサー。2.2kWの巨大なパワーを持つ高トルクモーターが、極太の内部駆動ギアを通じて大規模な混練作業を強力に推進します。3段階の速度調整により、大量の生地仕込みから繊細な製菓工程まで一貫してプロレベルの結果を約束。730x695x1150mmの巨大なボディーは146kgの超重量設計で、フル稼働時でも一切の揺れを許しません。麺工場、大規模ベーカリーチェーン、セントラルキッチンなど、究極の生産能率を追求するプロフェッショナルのための究極の攪拌機です。