Kombinasi Dapur Induksi Kukus & Goreng kilas (400+600 mm / 30 kW)

Unit hibrid gred industri dengan landasan kerja 1600x1000 mm yang menggabungkan fungsi goreng kilas (cekungan Φ400 mm) dan fungsi kukus atau rebusan (permukaan Φ600 mm). Dengan kuasa total 30 kW, ia membolehkan penyediaan pelbagai jenis hidangan secara serentak dalam satu stesen. Dibina dengan keluli tahan karat dikimpal sepenuhnya dan dilengkapi paip air pusing profesional. Menawarkan kecekapan haba industri yang paling stabil melalui teknologi gegelung tembaga penuh, sesuai bagi dapur hotel yang memerlukan fleksibiliti tinggi.